Première visite en 2019, derniere visite en 2002, plusieurs visites à intervalles réguliers, au fur et à mesure on perçoit une lente baisse de niveau. Le temps entre 2 commandes s'allonge, la propreté des lieux est de moins en moins bonne (Tables collantes, pots de sauce soja qui fuient, toilettes pas propre), et le pire, la qualité de la nourriture commence grandement à laisser à désirer... Le saumon était gluant avec un gout de pas frais. Bref, dommage, lors de ma première visite en 2019 je l'avais classé dans le top 3 de mes restos préférés dans le coin de la gare de Lyon. Je n'y retournerai plus.