Reyna Restaurant de cuisine fusion asiatique

(+) La nourriture était délicieuse, à l'exception du palabok qui était plus un laksa qu'un palabok philippin, donc ce plat était étrange pour moi, d'autant plus que j'adore le palabok philippin. Le poulet frit avec sauce adobo était également bon, surtout si on mettait la sauce sur le riz (qui n'avait pas de goût sans sauce). L'endive au roquefort était délicieuse. Le barbecue au topinambour était également différent mais délicieux. Le Kinilaw est mon préféré car ils le font avec de la Noix de St Jacques. Le service est excellent car ils sont très accueillants et attentifs aux clients, notamment Edgar le gérant. La nourriture était servie très rapidement, ce qui est toujours bon pour un restaurant. Ils ont également une bonne sélection de vins. (-) Les tables sont très proches les unes des autres, ce qui m'a dissuadé car cela donne l'impression que tout le monde peut s'entendre parler et qu'il est difficile de sortir du siège si vous êtes assis sur le banc près du miroir. Le cheesecake Calamansi a besoin de plus de zeste de calamansi pour être un très bon cheesecake Calamansi. Ils recommanderont 2 plats par personne, mais les plats sont assez gros en portions, je vous suggère donc de prendre 1 plat par personne si vous n'êtes que 2 personnes.

De savoureux plats philippins avec une touche française. Le chef est attentif et explique tous les plats servis. J'y ai passé une agréable soirée

Excessivement cher pour une qualité lambda des plats. Le pire étant le service. Certes on nous accueille avec plein de sourires mais en proposant une réservation à 21h on nous met à la porte à 22h30 avec ce même sourire insupportable. Le service est plus rapide que dans un fast food, on nous dessert les assiettes avant même de bien les finir. Aller au restaurant c est aussi prendre le temps surtout avec une addition salée, on soigne un minimum ses clients et on ne les met pas à la porte alors qu’on n’avait même pas fini nos verres. Plus jamais.

J’étais enthousiasmé mais l’expérience n’était pas géniale. Trop cher pour la qualité et la quantité. Le kare kare a bon goût mais il manque les ingrédients clés du vrai plat. C'était principalement des pâtes avec des garnitures de viande râpée. Version un peu confuse qu'une infusion. L'endroit est bruyant avec un espace très restreint entre les tables. Ce n'est pas un bon repas pour moi.

Reyna montre ce que peut être la cuisine philippine. Tout ce que nous avons essayé était délicieux ! Le poulet frit avec la sauce Pinatubo était le meilleur (et oui, c'était vraiment très épicé) et le kare kare était une version unique d'un plat philippin aussi classique.

J'ai eu une intoxication alimentaire sévère lundi soir, qui a duré plusieurs jours, juste après avoir diné dans ce restaurant. Il faut absolument contrôler la nourriture que vous servez à vos clients !!

Je souhaitais découvrir ce restaurant depuis longtemps, et je n’ai pas été déçu. Des plats pleins de caractère, avec des textures et des saveurs parfaitement maîtrisées. Nous avons choisi les plats les plus « standards » (burrata, poulet frit), mais nous reviendrons pour tester le reste de la carte. Mention spéciale pour les huîtres, les meilleures que j’aie jamais mangées à Paris.

Service très chaleureux et des plats intéressants (butternut et poulet). Mais des desserts décevants et surtout des prix trop élevés: - 10€ le verre de vin naturel, - certaines assiettes à plus de 30€, - 6€ le bol de riz Le serveur conseille de prendre 2 assiettes par personne (à partager) et un bol de riz qui n'est pas de trop car les plats ne contiennent pas d'accompagnement (même à 28€ les 4 noix de st Jacques). Un bon moment qui finit sur un bilan très mitigé à cause du prix (160€ pour 2 personnes). Note: le terminal CB propose de choisir le pourboire... confirmant la cible de clientèle anglophone qui répond présent le samedi soir.

Delicieux on ne peut pas dire le contraire !! Mais hors de prix... Il est conseillé de prendre 2 plats par personne et les plats sont entre 16 et 26 euros pièces à cela rajouter un bol de riz à 6 euros... Le prix mini du verre de vin est de 10 euros. C'est dommage que les prix ne soient pas indiqués sur le site sinon nous aurions réservé ailleurs. Allez y je pense que vous ne serez pas déçus car c'est très bon mais en pleine conscience des prix sinon j'avoue ça gâche un peu l expérience. Et sinon extrement bruyant à 2 en face à face nous avions du mal à nous entendre.

Des plats savoureux (sauf le poulet qui était brûlé) oui mais beaucoup trop chers. Nous étions 2 et avons payé 80 euros pour 3 plats. Le bol de riz en plus était payant bien sûr. Mal assis sur des chaises en bois inconfortables, sur une table bancale le long du mur. Le restaurant n’était pas plein et pourtant il était très bruyant. Le serveur nous conseillait de prendre 2 plats chacun car les quantités ne sont pas importantes. Faux, avec ce que nous avons mangés nous étions bien calés. Vite servi. Le serveur anglophone ne maîtrise pas très bien le français. Très mauvais point, les prix ne sont pas indiqués sur le site. À éviter sauf si vous êtes blindés.

Belle découverte. Cuisine de caractère, cadre minimaliste et chic. La spécialité (tête de porc) est à tomber, je reviendrai pour ce plat (attention il n'est pas toujours disponible...). Mention spéciale pour le serveur qui nous a merveilleusement accueilli. Les prix sont néanmoins bien élevés pour les portions.

Une cuisine gourmande, sur le papier, bourrative en fait, envoyée à la cannonade par une cuisine ayant hâte de nettoyer les inox et partir, sans aucun souci de la bonne mise en valeur des plats, comme ces papardelle sauce arachide, envoyés alors que je n'avais meme pas fini les entrees et donc transformés en gloubi boulga de pâtes trop cuites sous mes yeux pendant que j'essayais de finir le reste. Service sympathique, à la bonne franquette mais pas trop briefé -- je demande au serveur les cépages du pet nat qu'il me sert, il me répond c'est du pétillant monsieur... À quoi bon proposer un créneau de reservation à 21h30 si c'est pour me balancer cinq plats en quinze minutes, au point litteralement de ne plus savoir où les poser sur ma table ? Tout n'est pas à jeter non plus, la playlist est rnb des annees 2000 donne de l'entrain, la salle avenante, les dîneurs l'air content d'être là, mais pour le prix, dans un quartier aussi bien servi en bons restaus que le faubourg Saint-Antoine, vous pouvez passer votre chemin sans regrets.

L'un des meilleurs restaurants de paris. Une cuisine raffinée et contemporaine, des mariages de saveurs recherchés. Une carte qui change régulièrement au gré des saisons et des idées de la cheffe. Un service impeccable dans un cadre simple et élégant. On est chez Reyna comme à la maison mais en mieux !

J'ai beaucoup aimé, des gens sympathiques et souriants. Les plats très très délicieux et variés Je recommande cette adresse. 👍

J'ai adoré ici. La nourriture, l'ambiance et les gens étaient tous super. Mes plats préférés étaient la burrata (une entrée si forte à mon avis) et la courge musquée (j'ai adoré tous les ingrédients de saison, un plat vraiment remarquable). J'ai hâte de revenir🙏

Belle découverte. Cuisine de partage qui nous a fait voyager le temps d’une soirée.

Déception totale, à éviter absolument L’ambiance du restaurant est plutôt agréable, mais les tables sont tellement serrées qu’on se sent à l’étroit, sans véritable confort. Quant à la nourriture, c’était un désastre : le poulet frit était brûlé, le bouillon insipide et rempli de gras au lieu de bœuf, et le mille-feuille une vraie catastrophe, composé uniquement de confiture et de crème sans saveur. Le fondant au chocolat ? Cru, tout simplement. Côté service, c’était encore pire. La serveuse ne parlait ni français ni anglais, uniquement portugais, rendant la communication impossible. Un plat que nous n’avions même pas commandé nous a été servi et facturé sans explication. En plus, il y a eu de nombreuses erreurs sur notre commande. Et pour couronner le tout, à 20h30 pile, le serveur a expulsé tout le monde de la salle pour préparer le second service. Un comportement inacceptable. Très déçu, je ne remettrai jamais les pieds ici.

Original, délicieux et je reviendrai certainement!

Cuisine digne de “Reyna” indeed :) tout était vraiment * chef’s kiss * Cadre un peu tight mais qui rajoute au côté chaleureux du service offert Must try !

Deuxième et dernière fois! Nous étions une table de 6: à notre arrivée on nous a pressé pour commander, les plats étaient tièdes, le riz réchauffé et trop cuit servi avec l’entrée alors que nous avions spécifié le vouloir pour accompagner les plats. Ces derniers étaient d’ailleurs débarrassés à peine la bouchée terminée! Et que dire du service!!! Le serveur a insisté pour que nous prenions du riz. Quand nous avons demandé du pain, 3 ridicules tranches sont arrivées. J’en ai redemandé à la serveuse qui m’a alors répondu qu’il fallait que je demande à son collègue, lequel m’a doctement expliqué que le pain était destiné pour l’entrée de burrata et qu’il fallait donc que je recommande du riz! Quant aux vins, vous avez intérêt à aimer les vins natures qui sont tous hors de prix ! Aucune bouteille à moins de 55€. Le dîner n’a pas été une partie de plaisir, on ne reviendra pas !

Reyna était un délice absolu. Nous avons suivi les recommandations du personnel, à savoir les huîtres (excellentes), le ceviche de thon (très bon), le poulpe grillé (excellent) et le seabrim (exceptionnel). L'ambiance est branchée et détendue avec une cuisine assez haut de gamme et un service amical. La réservation est fortement recommandée car c'est assez petit et populaire. Ma seule amélioration par rapport à Reyna serait d'ajuster le rythme du service : on nous a servi des entrées quelques secondes après la commande et le premier plat principal est arrivé alors que nous finissions encore nos entrées ; l'assiette ne rentrait pas, nous avons donc dû aider le personnel à faire de la place et à échanger de la nouvelle nourriture contre des assiettes sales. Je pense que cela a un peu nui à l'expérience, j'avais l'impression que je voulais plus de temps pour savourer et être avec les plats - c'était comme si nous étions plutôt conduits par le rythme de la cuisine et que nous avions terminé dans les 40 minutes suivant notre arrivée et que nous nous sentions tous un peu se précipita vers la fin. C'est une petite chose, mais cela nous aurait permis de boire plus de vin / de boissons et de profiter de la nourriture vraiment délicieuse qui nous a été servie.

Le restaurant sens divinement bon. Les plats sont généreux, goutu et coloré. Une explosion de saveurs très franches. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Derrière la salle un peu froide, l'équipe est très sympa et vous invite en riant à manger le célèbre poulet grillé avec les doigts, c'est la tradition. Les quantités peuvent sembler réduites mais les saveurs sont là : surprenantes, variées, inventives... avec un bol de riz et 2 plats chacun nous n'avions plus faim. Bref, un voyage, une expérience qu'on ne regrette pas!

Wow, quel restaurant exceptionnel. Tant de saveurs et chaque plat était incroyable. De notre entrée avec le thon Kinilaw au yaourt Pandan aux fraises, ce fut une expérience culinaire absolument agréable et je peux vraiment dire qu'elle est l'une des meilleures que j'ai jamais vécues. eu à Paris

Nous sommes arrivés à 20h45. Il n'y avait que deux tables de clients dans le restaurant, mais on nous a demandé d'attendre dehors pendant 20 minutes. Le personnel était très enthousiaste et souriant. La nourriture était fraîche et bonne, principalement aigre. et salé, c'est surtout appétissant et pas gras. Même si c'est un peu cher, j'ai vraiment eu de la bonne nourriture. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience.

Service : Les serveurs sont très sympathiques et efficaces Nourriture : Ils vous recommandent de prendre deux plats chacun, ce qui est beaucoup surtout si l'un de vos plats est celui du porc avec la sauce. La burrata et les ailes étaient bonnes mais le kare kare et le porc en sauce étaient corrects. Au total, nous avons payé 100 entre deux personnes et c'est beaucoup étant donné que nous n'avons commandé que quatre plats, entrées comprises. Ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix mais c'est une bonne adresse à essayer.

Un sans faute. La poitrine de porc était vraiment hors du commun. Pour le reste on peut, à l'exception du riz, regretter les portions un peu chiches, mais rien de bien méchant.

Un bon voyage culinaire Tous les plats commandés étaient succulents. Le personnel est très chaleureux, souriant et disponible. Vraiment, le restaurant Reyna fut une très belle découverte. Je recommande. Merci encore à toute la team.

Incroyable !! Cuisine très raffinée et originale

Excellent ! Une découverte culinaire réussie, des plats goûteux (des explosions de saveurs à chaque bouchée, pour les plats chauds comme les froids) avec des ingrédients de qualité. Service exceptionnel...on a passé une très bonne soirée, je recommande !

Bonne atmosphère, très simple et minimaliste. Très bon dans l’assiette mais prix très élevés pour la quantité… (sauf le bol de riz !). Une centaine d’euros à 2 sans le vin (en prenant 4 plats et du riz) Courte mais efficace carte des vins tendance nature

Bonne ambiance très simple et minimaliste, très bon dans l’assiette mais prix élevé pour la quantité… (sauf le riz !). Courte carte des vins mais efficace.

Très bonne cuisine et vin. Toute petite quantité et très cher. Deux services donc ils enchaînent les plats pour vous pousser gentillement vers la sortie. Du coup nous n'avions plus de place pour un dessert... Dommage !

La cuisine est sublime 🤤c’est parfaitement assaisonné. À faire absolument au moins une fois ! Le personnel est adorable. Nous y retournerons c’est certain !

Cuisinier et ancien restaurateur. Il y avait longtemps qu'on ne m'avait pas excité les papilles à ce point. Personnel agréable.

Plein de saveur, les plats sont délicats. le concept des plats à partager est vraiment pas mal je recommande

Une cuisine vraiment bonne dans ce restaurant de plat à partager. Nous avons pris le kinilaw, les aperges, les aubergines grilles et le lieu jaune et tous étaient très bon. Les plats sont assez petit donc il faut prendre un bol de riz qui est recommandé. La cuisine est vraiment délicieuse avec pour bémol une addition un peu cher mais pas inadaptée à la qualité de la cuisine et le vin bien choisi. Le service est un peu rapide (on retire le plat a peine fini) et les tables sont un peu petite pour être à l'aise. Une belle expérience dans l'ensemble.

Surfait avec une majorité de touristes essentiellement américains. La nourriture est basique et le rapport qualité prix n’est pas a la hauteur

Très créatif, moderne, coloré et chaque plat vous surprendra et vous étonnera... de manière très positive. Je pense que la plus grande force du chef réside dans ses sauces, bon mélange et très innovantes mais elle n'oublie jamais ses racines asiatiques et philippines. Toujours fier d'amener des invités non philippins dans ce resto. Ils sont toujours impressionnés ! Félicitations!

L'assaisonnement est incroyable et totalement original pour ma part, je n'ai pu rapprocher les saveurs d'aucune autre cuisine que je connaisse. L'ambiance est typiquement philippine, chaleureuse à souhait, et le service était très correct. Seul bémol : les plats végétariens manquent de consistance et satisferont moins les gros appétits. En conclusion, c'est une adresse qui est clairement à essayer

Sans conteste, la nourriture 5/5 était incroyable et délicieuse. Ils proposent un menu de saison car ils suivent des ingrédients de saison, ce que j'apprécie grandement, d'où le prix. Vous ne vous attendez pas à ce que de la bonne nourriture, bien exécutée et utilisant des produits de saison, soit bon marché. Service : 4/5 : avec une excellente cuisine à présenter, j'attendrais une petite explication sur les ingrédients et comment c'est préparé. Vu sa cuisine philippine, cela pourrait être une nouvelle cuisine pour quelqu'un et une petite explication suffit. Et quand nous voulions commencer avec deux plats et espérions commander le 3ème après avoir mangé les deux, on nous a dit que leur cuisine ne fonctionnait pas comme ça. Bizarre mais bon. Aucune autre explication. Ambiance : 4/5. Des espaces si restreints et si vous commandez 4 plats pour deux personnes, la taille de la table ne pourrait pas accueillir le nombre de plats. Cela me donne envie de manger plus vite pour qu'ils aient une place pour les plats entrants. 😬

Produit manquant, trop peu de philippin dans les plats. Nettoyage rapide de la table après les plats qui reste mouillée pour le dessert.

Nous avons passé une bonne soirée chez Reyna. La cuisine est réussie et les plats sont en quantité raisonnable. Le service était un peu sous pression (réservations ?) du temps, et parfois désorganisé. Le service insiste sur des règles de bienséance (manger le poulet avec ses doigts ? Ne pas saucer avec le pain ?) qui laissent perplexe. Le lieu est relativement étroit et les tables sont quand même très proches. Le vin était bon.

De bon petits plats à partager. J'ai particulièrement apprécié les sauces. Une fusion de cuisine très intéressante.

J'ai adoré, la cuisine est excellente, et le personnel est super sympa, en plus il parle espagnol.

Une cuisine pleine de surprise ! 👀 A l'occasion d'un dîner privé co-organisé avec le Foodmarket, je découvre Reyna sous le thème du saumon dans toutes ses formes. Une pari gastronomique gagnant, où l'art culinaire philippin et le produit star qu'est le saumon ne font qu'un. Une cuisine tout en finesse, des saveurs subtiles et nouvelles, un respect du produit sans équivoque... Je suis conquise ! Une cheffe d'exception 🤌🏽 Par ailleurs le service était extrêmement agréable, réactif et aux petits soins. Un cadre intimiste et feutré, une décoration sobre et élégante, une salle tout en longueur et hauteur, idéal pour un dîner en amoureux ou un repas en petit comité. Je n'ai jamais vu un restaurant porter aussi bien son nom 👑 Comptez sur moi, je reviendrai dès que possible !

j’aime trop ce restaurant la nourriture est incroyable le cadre aussi service au top! si je pouvais mettre 6 etoiles je le ferai !

Excellent restaurant à la cuisine originale. Je recommande :)

Délicieux restaurant de cuisine fusion philippine. Les plats étaient tous délicieux : mention spéciale pour les huîtres et la burrata que l' on a pas l' habitude de manger avec de tels assaisonnements. Très bon vin. Le dessert un peu plus banal en revanche. A noter que le restaurant n'est pas très grand et qu il vous faudra mieux téléphoner à l avance pour réserver. Le manageur qui assure le service est top 👍 🙏

Super restaurant! Les plats sont très bons et hyper bien travaillés. Merci à l’equipe pour l’accueil

Un délice de dîner dans ce petit restaurant qui m’avait été chaleureusement recommandé ! La carte est très appétissante et le choix ardu. Une belle adresse que je recommande à mon tour.

Excellente cuisine fusion asiatique à des prix corrects pour Paris et en 2023. Côté service/ambiance, c'est toujours surprenant en france quand personnes en salles ne parlent pas français et qu'ils n'aient plus de pain à servir en milieu de repas ...

Absolument magnifique. Je ne rentre pas dans les détails du concept qui a été évoqué par d'autres. Les plats proposés étaient tout simplement exceptionnels. Toutes les sauces sont extrêmement bien travailleés et les plats sont tous meilleurs les uns que les autres, avec systématiquement des notes de sucré/salé/acidulé/pimenté à tomber. Cela fait vraiment parti de mes coups de coeur de ces dernières années. Rares sont les restaurants me donnant envie d'y retourner à peine sorti. Celui-là tombe largement dans cette catégorie.

Délicieux et le service au top !! Je recommande 👍🏼

Superbe dîner chez Reyna ! Tous les plats étaient délicieux (mention spéciale à la burrata) et les wings pimentés ne sont pas à prendre à la rigolade mais si vous aimez ça, c'est un banger ! Service adorable, rapide et hyper friendly. Petit bémol sur la place à table : le lieu est vraiment petit et on est presque au coude à coude avec les gens d'à côté sur la grande table haute mais bon, on passe outre vu la qualité dans les assiettes. Prévoir tout de même un petit budget.

Tout était super bon!!! La burrata est à tester absolument et bien les poulets frits.

J’ai adoré ce restaurant. Nous avons essayé plusieurs plats et tout était extrêmement savoureux. J’y retournerai bientôt ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Délicieux !

Très satisfait des huîtres et du saumon que nous avons pris en entrée, moins du poulet et du poulpe. Au global rapport qualité-prix un peu trop cher encore plus sur le vin vraiment cher. Service un peu trop rapide.

Excellent Un voyage entre l'Europe et l'Asie

Difficile de se mettre dans l’ambiance car les tables sont collées les unes aux autres et on a l’impression de dîner avec ses voisins. Les plats sont assez inégaux. C’est dommage car la carte était vraiment prometteuse. Je retiens quand même l’aubergine qui était très bonne.

Tables très proches cuisine très inégale service en dessous de l’attendu

Incroyable, un délice, tous les plats sont un regal, aussi bon qu'originaux, on adore!!!

Nourriture incroyable bravo ! Staff sympathique. (Vous devriez prévenir quand il y a des crustacés ou poisson dans des sauces)

J'avais hâte de découvrir ce lieu car je n'avais jamais mangé de la nourriture des Philippines et ça me faisait très envie, malheureusement j'ai été déçu : - poulet frit et Palourdes : Excellent (+1000 pour les ptits bouts de piments, vraiment incroyable) Sauf que : - Porc (trop gras) - aubergine au beurre de cacahouète... À part le beurre de cacahuète j'avais zéro autre goût en bouche (c'était très bien présenté par contre) mais vraiment trop lourd, et sans intérêt gustatif (piment ? Fruit ? Le goût des légumes ou du coco ? Porté disparu et c'est bien dommage) Le vin blanc au verre : vraiment pas bon. Le cidre (pas à mon goût mais pour ceux qui aiment ce qui est fruité, foncé ça adoucis les piments et ça semble très bon) Lieu très bruyant malheureusement et on entend pas du tout la serveuse dans ce brouhaha et c'est dommage. Il y a des plus et des moins (chacun ses goûts évidemment mais pour ma part pas convaincu).

Superbe expérience ! L'accueil a été chaleureux et le service s'est très bien passé. Les plats sont tous excellents et on peut les partager à 2 ou à plusieurs. Mention spéciale pour le Lechon et la Pavlova. On a également testé le Poulet frit avec la sauce Pinatubo (Très pimenté) et le serveur nous a dit Bonne chance à raison lol. Je suis un gros consommateur de piment mais là c'était vraiment TRÈS TRÈS piquant. Du coup, pour les palais très occidentaux je recommande de prendre la sauce un peu moins piquante. Bon régal à vous!

Reyna se présente comme un restaurant Franco-Philipin. J'ajouterai qu'il y a aussi forte inspiration Japonaise ! Katsuoboshi (bonite en fine tranche) comme sur les crêpes d'Osaka, les okonomiyaki. Sauces Bulldog, un grand classique de la cuisine familiale Nipponne. Kare pour le curry. Tout est très bon et déborde de citronnelle, gingembre, calamansi (une espèce de citron verts) ou de bagoong (condiment à base de crevettes). Je recommande.

Bonne table, à condition de n'avoir que faire d'être bien reçu. La course à la rentabilité se fait clairement au détriment de l'accueil, c'est bien dommage. A l'évocation de la climatisation glaciale, on répond que c'est mieux pour travailler avant de nous poser grossièrement la note sur la table afin de nous pousser dehors. Bref, on peut manger moins bien ailleurs mais ça sera plus agréable.

Restaurant philippin conseillé par un ami et quelle belle trouvaille, il y a peu de place, il faut réserver via leur site internet, Tous les plats sont à partager, nous en avons pris 4 et c’était largement suffisant La spécialité est le poulet frit mais attention ça pique!!!! Le dessert est un flan, délicieux Le service est au petit soin Merci beaucoup

Une explosion de saveurs (et de piment) ! Des plats vraiment délicieux, créatifs, au goût tranché. On a particulièrement aimé la burrata sauce piment, le poisson Bicol dans une sauce incroyable, l’aubergine cacahuète, la sauce au foie avec le porc croustillant, le flan au pandan. Tout était divin mis à part le magret de canard assez standard et le cheesecake trop sec. A noter qu’il y a 2 services si bien que les serveurs vous pressent à manger rapidement et à payer pour libérer la table, c’est un peu dommage car pas très relaxant. L’ambiance est très moderne et dénuée de caractère ce qui ne correspond pas du tout à ce qu’on trouve dans l’assiette. J’y retournerai quand la carte changera car nous nous sommes vraiment régalés !

Excellent restaurant, le service est adorable.

Exceptionnel !

Délicieux comme toujours !

Meilleur restaurant ! Les plats sont savoureux, fins, plein de goûts et le service adorable.

C'était un régal!!! Plein de saveurs et d'épices, tout était délicieux... bravo à la cheffe

Belle constance de plats goûtus aux saveurs multidirectionnelles.... service attentionné.

🔥🌶️🍗👍

Petite salle de resto / légèrement bruyante car pas mal d étranger présent … américains qui aiment à s exprimer en mangeant ! Lol ! Mise à part ça , très très bonne cuisine sous forme de tapas … on vous force la main pour prendre le plus possible de plat … qui arriveront rapidement, car 2 services le soir … donc il faut rentabiliser et partir vite pour laisser la table aux suivants ! Dommage on aimerait savourer un peu plus … carte de vin très cher ! Première bouteille à 50€ .. rouge / blanc ! …. Et à 19h30 le vin blanc choisi n étant pas frais … on nous oriente pour une bouteille plus cher ! Bonne découverte mais 1 seul passage en ce qui nous concerne !

Très très bon et portion généreuses ! Original, service très sympa qui nous a gardé notre table pour 8 alors que nous avions beaucoup de retard.... Mention speciale pour la tête de cochon !

Restaurant Philippin/fusion à la cuisine très originale, et un peu inégale. Je m'explique ; 2 des 3 différentes recettes de poulet son sympas mais pas exceptionnelles, et évidemment il est très difficile de reconnaitre le poulet Adobo original. Les desserts sont vraiment bons, mais pas au point de les décrire comme exceptionnels non plus, par contre la burrata sauce Hainan est divine et originale ! En résumé, c'est un bon restaurant de qualité, auquel il ne manque que quelques petites modifications pour devenir excellent !

Une réelle découverte de cette cuisine asiatique à la touche française. Un grand bravo à la cheffe !! Mention spéciale au tartare de boeuf avec son os à moelle ! Service à l'écoute et très professionnel.

Vraiment exceptionnel et original. Les assiettes sont toutes plus créatives et savoureuses les unes que les autres. Accueil très sympathique et pro. Petite deception sur la carte des vins et le prix des bouteilles mais c'est rien à coté de la qualité des plats (à des prix raisonnables pour le coup).

Un moment parfait, des plats delicieux. Merci

Toujours un bonheur de manger ici!

Cuisine fusion inventive, joyeuse et gourmande. J’ai adoré. S’il y a un effet de mode, il sera mérité ! Mention spéciale pour le chou blanc rôti au beurre miso.

Une cuisine surprenante et très goûteuse, à découvrir. Par contre le lieu est affreusement snob (je n'ai pas été gâtée ce soir-là), bruyant, et les tarifs relativement élevés. Petit plus, le serveur est charmant!

Délicieux ! Le Lechon est incroyable

Très belle découverte, une cuisine créative, inovante et un service de qualité et d'une grande gentillesse

Restaurant très original. Des plats succulents ! Bravo Erica & ton équipe !

Fabuleux! Tout les plats étaient incroyablement bons surtout le porc a la sauce tamarin et coco, et les encornets crus. Le serveur était extrêmement aimable et nous a bien conseillé. On reviendra!

Première fois qu’on mangeait philippin et c’était un délice. Il faut vraiment prendre le bicol express, la burrata et le poulet frit ! Les plats sont d'une saveur et d'une finesse incroyables :)

Treès bon accueil, et ambiance. Cuisine traditionnelle très savoureuse.

Très bonne cuisine philippine revisitée. Le personnel est adorable et chaleureux. Parfait pour des dîners intimes en famille ou entre amis.

Nourriture vraiment délicieuse, ambiance sympa, staff très gentil ! Nous y sommes allés hier soir avec un ami chef Philippin, qui a parfaitement validé la cuisine fusion franco-philippine présentée ! Un tout petit peu bruyant si on cherche une ambiance feutrée ... Mais perso c'était pas gênant ! Bravo Chef Erica Paredes et son équipe !

Belle découverte. Je suis resté subjugué par la cuisine de la cheffe. Hâte d'y retourner rapidement.

Un très bon moment passé avec ma compagne, cuisine délicieuse, service impeccable et très bon vin 😁

Comme tous ces nouveaux restaurants qui s'ouvrent depuis maintenant quelque années, il n'est plus question de déguster des plats mais de partager des assiettes... Et malheureusement les prix y sont souvent trop élevés par rapport à la quantité proposée, ce qui fut aussi le cas ici... Nous avons été franchement déçus car, à la lecture des commentaires, nous nous attendions à quelque chose de plus original et élaboré ; c'est dommage !

Génial Rapide efficace gentillesse Plats excellents originaux frais Rien a dire de plus, j’y retournerai 1000fois

Nous avons aimé le cadre et la cuisine philippine chez Reyna, plats très bien relevés (avec ou sans piment)

Très bonne expérience ! On retrouve bien les influences Philippines. Des plats à partager raffinés et qui ont du goût. On a eu la chance de tomber un jour où le bicol express était à la carte, j'ai retrouvé le souvenir de ce que j'ai eu l'occasion de découvrir lors d'un voyage au philippines. Merci au chef ! Côté service, très agréable ! A refaire dès que possible !

Reyna doit être absolument testé ! Déjà, commander plusieurs plats à partager est très convivial. Et chaque plat que nous avons commandé a été délicieux, en plus d’être une découverte. Le service a été impeccable et chaleureux.

Top en tout point : Original,bon,service efficace bravo

Un régal ! C’est la 5eme fois que nous mangeons à Reyna et chaque repas est une masterclass de la chef et ses équipes, bravo !

Un très bon moment. Tout était délicieux mais mention spéciale pour les légumes et les pâtes au crabe.

Excellent, cuisine fusion et convivial. Plats assez copieux

Très belle expérience : les plats étaient savoureux, généreux et inventifs. Les vins innovants :-). Mention spéciale à la serveuse qui a été d'une grande aide pour le choix, et a été très agréable.

Super expérience culinaire aux saveurs à la fois originales et subtiles. Chaque plat a été une véritable invitation au voyage. J'ai particulièrement apprécié la burrata et le chou fleur rôti. Le tout accompagné d'excellents vins natures (vin orange et pet nat exceptionnels, je n'ai pas goûté les autres). Je recommande!

Accueil très médiocre: Pourquoi quand on arrive seul faut il qu’on nous propose toujours la pire des tables: table commune à côté de la porte d’entrée et les courants d’air glacial ….après un refus de ma part, et une lourde insistance j’ai pu avoir une table décente… Prix très élevé pour ce petit restaurant de quartier Saveurs très originales qui compensent la mauvaise impression initiale

Excellent restaurant, original et savoureux. Plats végétariens ou viande. Pétillants naturels, vin orange. Atmosphère branchée et service efficace.

A la hauteur de sa réputation : service très sympa, plats inventifs et goûteux, prix acceptables notamment le vin

Le désert était vraiment là meilleur baklava que j’ai jamais mangé et lés serveuse au top

Cuisine divine. Tout était parfait du début jusqu’à la fin. Un seul hic, une clientèle très très bruyante. C’est dommage de ne pas pouvoir profiter d’une si bonne cuisine dans un environnement plus doux, convivial et respectueux.

Super expérience culinaire, plats délicieux et originaux, fusion Franco-Philippine, service aussi professionnel que chaleureux

Poulets croustillant le meilleur de tout Paris et les légumes sont aussi délicieux ! Tout est cuisiné avec beaucoup de goûts et parfums ! Bravo chef ! Et très bonne ambiance et décoration d’intérieur , beau lieu!

Cuisine correcte, service à beaucoup améliorer !

J'ai apprécié la cuisine avec un joli dressage (mon ami philippin n'a pas tout à fait le même avis, il est vrai qu'on est assez éloigné de la cuisine traditionnelle philippine, mais c'est un choix de la cheffe qui se respecte), mais BEAUCOUP trop cher, même pour Paris avec la concurrence du quartier: le Kare-Kare à 28€ +6€ l'accompagnement de riz!! pour ce qui se résume après tout en quelques morceaux de bœuf, la sauce faisant le reste. Un petit accident désagréable de désynchronisation des plats, le mien arrivant lorsque mon ami avait fini de manger, ça peut arriver, je ne sais pas si c'est régulier (celà dit nos voisins derrière semblent avoir eu le même désagrément). Non le vrai problème est le service, le serveur ne sait pas pas expliquer ce qu'il y a à manger et à boire, et surtout il est tellement stressé par le fait d'avoir à libérer les tables rapidement pour le 2e service, principale préoccupation, qu'il n'est pas à l'écoute et transmet son stress au client qui se sent à l'usine, mauvais karma!

Personnel très sympa, mais malheureusement les plats sont médiocres (avec des saveurs mal équilibrées) et des prix très chères.

Plats excellents et accueil sympathique. La cuisine d'Erica Paredes est délicieuse, nous avons découvert et beaucoup aimé sa cuisine philipine. Bravo

Une très belle expérience culinaire ! Tous nos plats nous ont agréablement surpris.Original et subtil ! Les légumes sont sublimés par des sauces qui font ressortir toute leur saveur.Rien ne semble fait au hasard et tout est surprenant ! L'accueil est agréable. On sent une réelle volonté de satisfaire et de voir les clients repartir content de leur repas ! Bravo à la chef et merci encore à notre serveur philippin qui a été adorable !!! Nous reviendrons avec plaisir

Les plats sont bons, originaux. Mieux vaut aimer la viande / poisson, même si des options végétariennes existent. Un peu bruyant, un peu serré.

Une veritable aventure , des goûts nouveaux , certains connus , mais subtilement associés dans une histoire savoureuse et savamment élaborée. La forte personnalité de chaque plat , tous beau et delicieux incite au partage . Un grand bravo a toute l'equipe toute dévouée a faire decouvrir cette cuisine inventive !!!

Super bon !! Y compris le vin nature qui était parfait. Par contre si vous voulez prendre votre temps, prenez vraiment le créneau de 21h. Un peu stressant de manger tant de bonnes choses en 1h30 top chrono (avec le service de 19h30).

Saveurs originales et délicieuses. Je me suis régalé de tous les plats. Possibilité de découvrir de nouveaux goûts. Personnel adorable et aux petits soins !!

Un concept unique de restaurant philippin à Paris, nous avons été subjugué par le mariage des saveurs ! (Entre autre La Burrata aux inspirations Asiatiques ;-) 😋 Serveur funky & gérant à l'écoute on valide ! 💗

Ma deuxième visite à REYNA ❤️ Mon restaurant préféré à Paris, de l'attention et service pour Edgar est a top, tu te sens en famille des bons conseils aux merveilleux plats, merci aux grands chefs qui nous font voyager et découvrir différentes saveurs incroyables et uniques à découvrir, des vins naturels incroyables à déguster je le recommande vivement ❤️

Nous avons choisi 5 plats différents à partager pour 2 personnes : tout était excellent. 4 plats auraient largement suffit. Pour ceux qui trouvaient le restaurant bruyant, ils ont mis de la mousse insonorisante sous toutes les tables. Nous étions à côté d’un groupe et il ne nous ont pas du tout dérangé. Je recommande +++

Cuisine divine mais endroit pénible. Mille bravos à la cuisinière. Les saveurs sont inoubliables. Mais l'endroit est très stressant. Très mal insonorisé, tables très rapprochées, musique trop forte. Bref un calvaire ! Car manger des mets aussi raffinés dans une ambiance aussi stressante en annule le plaisir. Un conseil : changer de lieu, insonoriser, musique d'ambiance douce et chaude multipliera les plaisirs (sans augmenter les prix évidemment!- le dessert poire pochée sur lit de crumble à 10 euros c'est vraiment abusé !). Quant au service, l'unique serveur est très gentil et professionnel, mais il n'a pas 10 bras... Bref ! votre cuisine est exceptionnelle, mais tout le reste n'est pas à la hauteur.

Très bons plats avec des combinaisons inédites, service attentionné. Nous avons beaucoup aimé la burrata, les St Jacques et le lechon. Nous reviendrons lorsque le menu aura changé. Le seul petit point d'amélioration serait une déco un peu plus chaleureuse

Je suis perplexe , 3 étoiles car ce sont de bons produits . Pas de justesse dans l'assaisonnement des plats . Pour le poulpe les agrumes etaient tellement présents que je n'ai pu apprécier le produit à sa juste valeur . Le poulet frit bon mais ça reste du poulet frit . L'agneau à 32 euros , excellent produit mais ça reste un plat de bistrot . On nous conseille fortement de prendre du riz alors que dans la majorité des plats il y a un accompagnement , j'ai trouvé ça moyen . De plus le riz ne vaut pas le coup en terme de saveurs . Je trouve ça cher pour les plats proposés . Pas d'explosions de saveurs , déçue ! Je n'ai pas voyagé

C'est mieux de réserver. Les assiettes sont superbes néanmoins c'est très cher. Si vous voulez manger bien il faut prévenir de dépenser environ de 40 euros car une assiette n'est pas assez. Le service est super et le goût de repas est magnifique.

Haut en couleur, délicieux, convivial et abordable

Cuisine excellente et très originale, inspirée de plats philippins mais associé avec des ingrédients locaux (choux rouge par exemple) et très bien présentée. Belle carte de vins nature. Je recommande.

Cuisine délicieuse qui fait voyager en Asie. Beaucoup de propositions végétariennes qui subliment certains légumes (navets, chou-fleur). Cadre agréable quoiqu’un peu bruyant. Service attentionné et efficace

Je donne mon opinion en tant que Philippine. Je comprends que le concept de ce restaurant soit plus « fusion philippine » mais les saveurs philippines ne sont pas au rendez-vous. En plus, les plats sont trop chers par rapport à la qualité.

Plats délicieux mais vin orange pétillant très particulier, décevant et volume sonore trop élevé

Déçus : mauvais rapport qualité-prix et service expéditif (serveur débarrassant le plat au milieu de la dégustation), pas la hauteur de ce que se veut l'endroit. Ne vaut pas l'engouement

Une expérience incroyable. Cuisine excellente, ambiance parfaite, une pépite qu'on veut garder secrète pour soi. Bravo!

PARFAIT !

Je n'y suis pas encore allé manger mais j'ai des retours excellent sur la qualité le choix et la diversité des mets En cuisine une cheffe de très haut niveau Petite salle donc réserver à l'avance Hâte de découvrir ce haut lieu de la gastronomie Philippine !!!!!

Deuxième dîner chez Erica Paredes et encore un moment incroyable. Cuisine fabuleuse, une grande cheffe!

Super restaurant ! Tous les plats sont délicieux ! J’y suis allée trois fois depuis l’ouverture et je ne suis jamais déçue ! Je recommande 1000 fois.

Deuxième expérience dans ce petit restaurant philippin, et je ne suis pas déçue ! Soirée spéciale avec menu composé à 4 mains et 2 chefs, c'était délicieux ! Mélange de saveurs, serveurs au top... Le sisig de tête et poitrine de porc, un délice ! Un petit bémol : le restaurant est très bruyant, vraiment s'il était possible de faire quelque chose ce serait vraiment parfait !

le dîner était très bon! si savoureux et délicat! les personnels sont très gentils et nous sommes heureux que nous sommes venus! surtout pour la collaboration du Chef Jayps avec Reyna!

Le meilleur restaurant de Paris pour déguster de la gastronomie philippine. Des mélanges de saveurs étonnants et délicieux. À 🤏 d'y manger 3 fois par semaine

Super restaurant de quartier! Le serveur était très souriant et gentil. Nous avons bien mangé durant le repas. Pas trop d'attente entre chaque plat. La salle était un peu bruyante mais si vous êtes 2, je vous conseille de prendre une table côté mur pour que cela soit plus intimiste. Nous reviendrons sans hésiter pour déguster le reste des plats que nous n'avions pas pu commander.

Très bon restaurant, personnel sympathique, ambiance conviviale, diversité du choix des menus, des options pour végétariens, et une carte si change selon les saisons. Un régal!

Nous avons adoré ! Le lieu est tres joli et agréable : musique, décoration, ambiance. Le service est irréprochable avec une touche d’humour ! Les plats sont délicieux et servis rapidement ! Je recommande ! Merci !

On a apprécié l'accueil et la cuisine délicieuse ! On conseille !

excellente cuisine dans un endroit pénible

Très bon repas avec des parfums et saveurs originales. Un petit peu cher sur certains plats

Un régal pour les papilles et une expérience conviviale avec une playlist rnb qui tue.

La cuisine est délicieuse, créative et gastronomique. La déco est moderne, haute de plafond mais étroite à table et on est chaleureusement serré... Le service est efficace voire trop car nous n'avons pas vraiment pu souffler entre deux plats !

Pour une seconde visite, Reyna est un restaurant avec une expérience unique, un menu qui évolue constamment — pour découvrir les saveurs Philippines d’une manière originale n’hésitez pas à booker votre table et goûter tout ce qui vous fait envie!

Très bonne cuisine, très savoureuse. Concept à partager non pertinent au regard des quantités et des présentations. La lotte est bonne pour une personne, pas pour 2 et encore moins 3. Service à revoir, très impersonnel, pas de cuillère pour les sauces, trop peu de pain, on nous enlève les serviettes au cours du repas et personne n'en remet, les assiettes minuscules restent les mêmes du début à la fin et on ne peut pas les nettoyer. Il faut tout demander plusieurs fois. Bref, service à améliorer. C'est cher pour avoir faim à la fin. Dommage! Déçus.

Belle découverte! Moi et mes amies voulions goûté à la cuisine filipino. Goûts francs, plats assaisonnés et relevés. Merci pour l’accueil. N’oubliez pas de réserver!

Le lieu est étroit mais la cuisine raffinée et authentique, le service impeccable

Magnifique découverte gustative avec un service chaleureux et de bon conseil. Mon appréciation eut été 5 si le niveau sonore n’était aussi élevé.

Notre dîner était un réel plaisir gustatif ! Nous avons découvert pleins de saveurs. Et le travail de l’équipe en salle, qui nous donne des conseils de dégustation… nous reviendrons c’est certain !

Cuisine fusion asiatique bien exécutée, même si nous aurions préféré une connotation philippine un peu plus marquée. Les prix sont plutôt raisonnables pour ce type de restaurant. Par contre gros point noir pour le service qui nous a fortement encouragés à commander un bol de riz en accompagnement de nos plats, sans nous mentionner qu'un des plats que nous avions commandés venait déjà automatiquement avec un bol de riz d'une taille fort raisonnable. Une petite tromperie qui nous a laissé un goût un peu amer.

C'est très bon dans l'assiette et le service est top.

Incroyable… et nous avons été bien accueillis…

Vraiment super. Top accueil. Top cuisine. Top restaurant. Foncez y !

Merci!!

Reyna est un vraie petite pépite de quartier ! De la cuisine Philippine moderne et élevée. Du thon blanc en ceviche de coco, du poulet en friture à la crème d’ail, une burrata crémeuse dans un bain d’épice, ce sont des saveurs nouvelles. L’équipe est très accueillante et sympa. Je recommande vivement, en famille ou entre amis !! Un délice !

FR : J'ai beaucoup aimé mon expérience culinary au restaurant Reyna ! L'équipé est superbe et attentive, la nourriture est à tomber, goûtue et pleine de saveurs. Je reviendrai c'est sûr ! Je recommande ! EN: I've loved my culinary experience at Reyna! The staff is nice and careful, the food is amazing very tasty and full of flavors. I'll come back for sure. I really recommend!

Une délicieuse experience de nouveau! Fan de Reyna

Repas Excellent !!!! Super découverte. Petit bémol concernant le bruit, un peu du mal à s’entendre !

J'ai vraiment apprécié la cuisine qui est très équilibrée dans les goûts, je retournerai volontier pour essayer d'autres plats! Belle découverte, avec des serveurs aux petits soins. Merci et à bientôt :)

Super cadre, super accueil, super repas, super vin!

Super service, petit lieu donc très vite bruyant et peu intimiste. Petite quantité dans les plats mais excellent et dépaysant. N’hésitez pas à service plus de pain dès le début pour nous évitez d’en redemander souvent, les sauces sont parfaites ! Certains plats sont servis dans des assiettes abîmées, dommage. Aussi vos verres assignés sont très sympas peux être que vous pourriez investir dans de vrais belles serviettes avec votre joli logo puisque finalement les plats sont à partager, nos doigts sont vites salies ;)

Une cuisine sincère et généreuse, faite de partage, de métissage et de transmission. Nous avons passé une excellente soirée sans aucune fausse note. Et ce poulet frit, une totale réussite !

L'experience était top, la nourriture délicieuse, le service efficace et sympa

Cuisine délicieuse, service agréable mais dieu que c'est bruyant !!! Un tel désagrément que la fête en est gâchée...

Nouvelle table pleine de fraicheur, de saveurs, de simplicité et de gentillesse. Merci pour l'expérience et longue vie à la Reyna !

Tous les plats étaient délicieux et équipe super sympa ! On a passé une excellente soirée !

Super expérience. Assiettes travaillées et originales

Excellente adresse ! Endroit très sympathique, accueil chaleureux, plats originaux et très gouteux; je reviendrai !

Une cuisine originale et savoureuse, un service attentionné, un cadre très agréable : bravo !

Tres bon et généreux.

Dominante sucrée et pimentée sur quasiment tous les plats. Service nonchalant. les plats arrivent tous ensemble ou alors longue attente entre 2.

Super bon et très fin merci !

Nous avons dîné à 4 à Reyna et nous avons beaucoup aimé. Les plats, inspirés de la cuisine des Philippines mais essentiellement revisités, sont pour la plupart des portions à partager très originales et très bonnes. De options végétariennes sont disponibles et Reyna propose aussi une liste de vins, dont des vins naturels, assez conséquente. A noter que les prix, compte tenu de la qualité des plats, restent très accessibles en comparaison avec des restos similaires ailleurs dans Paris. Enfin le service était très agréable et prévenant. Nous y retournerons volontiers pour essayer de nouveaux plats!

On a commandé tout et tout était délicieux! The staff is wonderful. My second time at Reyna. I love it.

Superbe expérience et introduction à une cuisine des Philippines revisitée par Erica Paredes. Tout était parfait!

Exceptionnel. Chabrol, qui m’accompagnait, était en transe.

Super moment, un régal courez-y 😁 Attention le lieu est très bruyant

Endroit bondé en espace clos peu ventilé à éviter en pic de Covid ! Les serveurs devraient porter des masques. Plats aux belles saveurs, mais peu copieux.

Une adresse haute en couleurs et en saveurs ! On a aimé l'originalité et la qualité des plats mais... Une salle incroyablement bruyante avec un groupe de 12 ce soir là, dommage, ça a gâché notre soirée ! Les tables sont vraiment petites et collées donc on mange avec ses voisins et les coudes dans les assiettes de tapas (on est parisiens mais là, il faut vraiment supprimer une table sur la série ou demander une table isolée de 2 sans la banquette). On aime la carte de vins nature mais assez chère pour des références plutôt méconnues. (En outre et c'est dommage, on n'a jamais eu le verre promis en fin de repas). Le service est inégalement enthousiaste et compétent, sûrement de belles personnes mais épuisées par le bruit ce soir là ?

L'espace est discret, le temps supend son vol, afin de savourer pleinement ce voyage gustatif extraordinaire. Aubergine, poulet frit, travers porc cuisinés par un chef de haut vol. ce repas a été une redécouverte d'aliments simples mais préparé avec virtuosité. un service d'une grande gentillesse. Merci à toute l'équipe du Reyna d'avoir transformé un banal dîner un un instant magique.

Nous sommes ravis de tous les plats, très équilibrés, petite mention spéciale pour la burrata et la daurade. Le service était aussi d'excellente qualité avec le temps de déguster chacun des plats. Une soirée gustativement mémorable, nous reviendrons. Merci beaucoup à très vite ! ☺️

Toujours délicieux !

C’était incroyable! Les repas sont très très bons, niveau étoile Michelin ! Le staff est adorable, bon conseil pour le vin. Ambiance très sympa.

Merveilleux en tous points, les assiettes défilent, succulentes et créatives accompagnées d'une belle sélection de vins nature.

Excellent ! Cuisine au top et très bon vins nature

La nourriture était délicieuse, en particulier le poulet croustillant qui est vraiment sensationnel et le ceviche philippin. Nous avons été un peu déçus de la taille des portions, pour 15-18€ on s'attend à plus qu'une entrée, surtout s'il s'agit seulement d'un curry (delicieux) de courgettes et aubergines. Le rapport qualité-prix du poulet est très correct. Service impeccable.

Joli petit restaurant avec une cheffe Philippine qui propose une cuisine fusion aux saveurs asiatiques. Découvert lors de pop UP, les recettes sont toujours aussi bonnes avec des assiettes à partager allant de 11 à 20€ et parfois plus comme ce jour avec l'entrecôte maranao rendang. A noter une carte intéressante avec des vins natures de France et d'ailleurs.

Enorme coup de cœur, parmi les meilleurs restaurants de ma vie (et j’en ai fait des restaurants…) ! Il ne faut pas s’attendre à de la cuisine « traditionnelle » philippine, vu que c’est de la cuisine bistronomique, c’est plus fusion et inventif (ce qui semble logique mais je précise car des amis s’attendaient à une cantine ou de la simple street food philippine) pour permettre à la cheffe, Erica Paredes, d’exprimer tout son immense talent avec toujours des bases philippines à travers chacune des spécialités. Le résultat est juste dingue… Le poulet frit adobo addictif est une valeur sûre, la poitrine de porc à la peau croustillante est sublime, le plat d’entrecôte rendang cuisson saignante avec une sauce épicée et plein de fraicheur est inoubliable…

J’avais déjà gouté le poulet frit lors d’un pop up. Il est toujours aussi bon! C’est super de voir enfin la cheffe avec un restaurant et la possibilité de faire de nouveaux plats comme sa burrata avec de l’huile du Sichuan ou ses superbes asperges frites. Bons vins aussi même si les verres étaient peut être un peu légers .

Décevant. Rien de mauvais, la burrata est même bonne … mais au global (aubergine, poulet frit, cochon, poisson) vraiment pas au niveau comparé aux prix. On a les prix d’un restaurant un minimum raffiné pour la qualité d’un plat correct mais gras et sans finesses Les verres de vins chers et franchement pas très généreux … et une salle extrêmement bruyante, on ne s’entend pas parler…